上野駅入谷口から、Synapseへ

上野駅入谷口を出て、北側へ徒歩3分。シャトウ上野ビルの3階へ上がると、右側に見えてくる黄色く光る看板が「Synapse」の目印です。

• 1上野駅入谷口を出て、北側へ進む。
• 2シャトウ上野ビルの3階に見える看板を目印に。
• 3エレベーターで3階へ上がり、右側の黄色い看板へ。

店内の雰囲気

扉を開けると、店内には30代を中心に、20代〜40代の幅広い世代が集まっていました。上野エリアの中では比較的若めの客層で、スリム〜普通体型の方が多い印象です。

店内は、ミニオンをアクセントにイエローとピンクを基調としたポップな空間。たくやママも会話の流れをよく見ていて、さりげなく話を繋げてくれるタイプです。

ポップな店内で、まずは乾杯

ポップな店内で席についたら、まずは乾杯。金宮のハーフボトルなど、ふらっと頼みやすい飲み方があるのもSynapseらしい入り口です。

本日はよろしくお願いします！

よろしくお願いします。どうぞどうぞ。丸型のカウンター席なので、お好きな席にどうぞ。飲み方どうしましょう？

どうしようかな〜。あ、金宮のハーフボトルあるんですね！珍しい！しかも2,000円って、かなり手軽ですね。

そしたら、金宮ハーフボトルでカルピス割りお願いします！

画像の右上にちょこんと置いてあるのが、金宮のハーフボトル。手軽にボトルで飲めるから、ふらっと来やすいのもSynapseらしい入り口のひとつです。

“上野に若者を！”から始まった場所

普段は、どんな方々が来られることが多いんですか？

上野に来たことない人とか、20代〜40代くらいの方が多いですね〜！特に30代の方がメインなので、上野の中では比較的若めなお客さんが多いかもです。

体型も、スリム〜普通体型の方が多めですね！あと、私も体が大きめなので、たまにGMPD系の方も来られます。笑

確かに、上野にしては年齢層が若めな気がします。元々お店のコンセプトも、そういったイメージだったんですか？

オープンした時から、“上野に若者を！”っていうテーマはありましたね。よく“新宿っぽい”って言われるんですけど、入りやすさはありつつ、人との距離感とか、みんなで自然に仲良くなる感じは上野っぽさもあるというか…。

上野って、昔から礼儀とか人との繋がりを大事にする文化があると思っていて、年齢関係なく自然に会話したり、若い子ともちゃんとコミュニケーションを取れる方が多いんですよね。

たくやママは、相手の話を引き出しながら場を広げてくれるような方。お店に来ていたお客さんからも「頑張り屋さん」という言葉が何度も出てきたのが印象的でした。

“上野に若い人たちが来やすい場所を作りたい”という想いが、お店の空気感そのものになっている。だからこそ、年齢関係なく自然と人が繋がって、初めてでも安心して過ごせる空間になっているのだと思います。

店名の由来は、人と人を繋ぐ“Synapse”

店名の“Synapse”は、脳の神経同士を繋ぐ“シナプス”から。お客さんとスタッフ、お客さん同士が自然に繋がって、ここから人との輪やコミュニティが広がっていくようなお店にしたいという想いが込められています。

あらあら、思った以上に話しちゃったわ。恥ずかしい。笑

よかったら、お菓子どうぞ。

どうも〜……って、量すご！！笑
こんなにお菓子あるお店、初めて見ました!!

食べきれないくらい入ってるのよ〜。笑
ついつい買っちゃうのよね。

お菓子ボックスにも、人柄がにじむ

こちらがお菓子ボックス。大きなケースの中に、懐かしい駄菓子たちがぎっしり詰まっていて、見ているだけでも楽しくなってきます。

それにしても、お菓子の詰め方が芸術。こういう何気ないところにも、お店の人柄って出るんだなぁと思いました。

若い人たちが、気軽に上野へ来られるように

たくやママがお店を始めたきっかけって何だったんですか？

私が飲み始めた頃って、今よりも“細い子”とか“普通体型の若い子”が、気軽に行ける上野のお店って少なかったのよね。

せっかく飲みに行くなら、1軒だけじゃなくて何軒かハシゴできた方が楽しいじゃない？でも当時は、“行ったけど満席で入れない…”みたいなことも結構あったから、若い人たちももっと気軽に上野に来れるようになったらいいなぁっていう想いは、ずっとあったの。

なるほど、それでSynapseさんができたんですね。実際にお店を始める時って、大変だったりしませんでしたか？

嫌なことはあったんだろうけど、あんまり覚えてないのよね。笑
でも、それ以上に楽しかったこともたくさんあったし、今こうやって思い返した時に、嫌だったことを忘れられてるってことは、ちゃんと報われてるんだろうなって思うわ。

嫌だったことを忘れられるくらい、楽しかった時間や人との繋がりが残っている。そう話すたくやママの言葉には、積み重ねてきた時間の温かさがありました。

Chaseから繋がったご縁

反対に、“これはやらかしたな〜”って思ったことはあったりするんですか？笑

お酒が入ると、たまに口が悪くなる時があるのよね。

月1くらいで“ブラックたくや”が出てくるというか…。笑

それはみんなそうですって！笑

今回、Chaseのいちろーさんからのご紹介で、Synapseさんを教えていただきました。

お話を聞いていて感じたのは、お二方とも「若い人たちの居場所を作りたい」という想いを大切にされていること。居場所を作りたいという気持ちからお店を始めて、そこに自然と人が集まり、繋がりが広がっていく。改めて考えると、とても素敵なことだと感じます。

ミニオン、食べ放題、初めてのゲイバー

たくやママって、休みの日は普段どんなことされてるんですか？

休みの日は、家でゆっくりしてることが多いかな。休肝日って大事よね…笑

大切ですね。笑
ちなみに、最近ハマってることとかってあるんですか？

最近は、ミニオンの雑貨集めにハマってるの。2〜3年に1回くらいユニバにも行くし、チョコエッグとかガチャガチャもつい集めちゃうのよね。そろそろ、お店に棚作ろうかなって思うくらい。笑

あと、食べ放題も好き！特にしゃぶしゃぶは、待ち時間なくずっと食べられるから好きなのよね。焼肉だと焼ける待ち時間があるじゃない？あれで満腹中枢に追いつかれるのが嫌なの。笑

それ、店内のミニオン見たら納得しました。笑
焼肉に待ち時間があるって感覚、食べ放題ガチ勢ですね。笑

お店の話から、ミニオン、食べ放題、初めて行ったゲイバーの話まで。自然に会話が広がっていく時間そのものが、Synapseらしい夜でした。