バーの数だけ出会いがありドラマがある。
ママさんのお店に対するこだわりや
ちょっとしたプライベートを除き見できる
”一期一会”ならぬ”一期イチGAY”

バーの数だけ出会いがありドラマがある。
ママさんのお店に対するこだわりや
ちょっとしたプライベートを除き見できる
”一期一会”ならぬ”一期イチGAY”

インタビュー協力/Synapse
【ママ】たくやさん
つながりが生まれる場所をつくる笑顔が可愛いママ

上野駅入谷口を出て、北側へ徒歩3分。

シャトウ上野ビルの3階に見えてくるのが、この看板。

今回は「Synapse」さんにお邪魔してみた。

お店の外観はこんな佇まい。
エレベーターで3階に上がり、右側に見えてくる黄色く光る看板が目印となる「Synapse(しなぷす)」。
扉を開けると、店内には30代を中心に、20代〜40代の幅広い世代が集まっている。
上野エリアの中では比較的若めの客層で、スリム〜普通体型の方が多い印象。
オープン当初のテーマは「上野に若者を!」。
その想いもあり、若い世代やゲイバー初心者でも入りやすい空気づくりを大切にしているそう。
一方で、昔から上野に通う世代の方も来られていて、年齢を超えて自然と会話が広がっていく。
“みんなで仲良く和気あいあい”という言葉がしっくりくる雰囲気だった。
たくやママ自身、人との会話をよく見ていて、さりげなく話を繋げてくれるタイプ。
初めて来た人でも、気づけば誰かと話している。
人と人との“繋がり”を意味する「Synapse」という店名の通りのお店だった。
店内は、ミニオンをアクセントにイエローとピンクを基調としたポップな空間。
上野らしさを残しながらも、若い世代にも入りやすい空気が流れている。

こちらがお店の中の雰囲気。

本日はよろしくお願いします!

よろしくお願いします。
どうぞどうぞ。丸型のカウンター席なので、お好きな席にどうぞ。
飲み方どうしましょう?

どうしようかな〜。
あ、金宮のハーフボトルあるんですね!珍しい!
しかも2,000円って、かなり手軽ですね。
そしたら、金宮ハーフボトルでカルピス割りお願いします!

画像の右上にちょこんと置いてあるのが、金宮のハーフボトル。
こんなのあるんだ、知らなかったな。

手軽にボトルで飲めて、ふらっと来やすいですね。

普段は、どんな方々が来られることが多いんですか?

上野に来たことない人とか、20代〜40代くらいの方が多いですね〜!特に30代の方がメインなので、上野の中では比較的若めなお客さんが多いかもです。体型も、スリム〜普通体型の方が多めですね!あと、私も体が大きめなので、たまにGMPD系の方も来られます。笑

※GMPD…太め・ガッチリ系が好きな方のタイプの呼称
(G=ガッチリ/M=ムッチリ/P=ポチャ/D=デブ)

確かに、上野にしては年齢層が若めな気がします。元々お店のコンセプトも、そういったイメージだったんですか?

オープンした時から、“上野に若者を!”っていうテーマはありましたね。
よく“新宿っぽい”って言われるんですけど、入りやすさはありつつ、人との距離感とか、みんなで自然に仲良くなる感じは上野っぽさもあるというか…。
上野って、昔から礼儀とか人との繋がりを大事にする文化があると思っていて、年齢関係なく自然に会話したり、若い子ともちゃんとコミュニケーションを取れる方が多いんですよね。うちも、年齢の垣根を越えて、みんなで自然に話せる空気感は大事にしてます。

まさに、新宿と上野のハイブリッドなんですね。

初めて来たお店とは思えないくらい、自然と会話が続いていく。
たくやママは、相手の話を引き出しながら場を広げてくれるような方で、とても話しやすい。

お店に来ていたお客さんも、昔からママを知っている方が多いようで、「頑張り屋さん」という言葉が何度も出てきたのが印象的だった。

実際に話してみると、“上野に若い人たちが来やすい場所を作りたい”というママの想いが、お店の空気感そのものになっている気がする。

だからこそ、年齢関係なく自然と人が繋がって、初めてでもどこか安心して過ごせる空間になっているんだろうなと感じた。

店名の“Synapse”って、脳の神経同士を繋ぐ“シナプス”から付けた名前なんだって!お客さんとスタッフ、お客さん同士が自然に繋がって、ここから人との輪やコミュニティが広がっていくようなお店にしたいっていう想いが込められてるみたい。

あらあら、思った以上に話しちゃったわ。恥ずかしい。笑
よかったら、お菓子どうぞ。

どうも〜……って、量すご!!笑
こんなにお菓子あるお店、初めて見ました!!

食べきれないくらい入ってるのよ〜。笑
ついつい買っちゃうのよね。

こちらがお菓子ボックス。
大きなケースの中に、懐かしい駄菓子たちがぎっしり詰まっていて、見ているだけでも楽しくなってくる。
……それにしても、お菓子の詰め方が芸術。笑
それを見て、昔オープン準備をしていた時に、「上下逆に入れちゃだめ。」「大きいものは後ろに詰めるの。」なんて言われながら、お菓子を並べていたことをふと思い出した。
何気ないところなんだけど、こういう細かい部分にもお店の人柄って出るんだなぁと思う。

たくやママがお店を始めたきっかけって何だったんですか?

私が飲み始めた頃って、今よりも“細い子”とか“普通体型の若い子”が、気軽に行ける上野のお店って少なかったのよね。せっかく飲みに行くなら、1軒だけじゃなくて何軒かハシゴできた方が楽しいじゃない?でも当時は、“行ったけど満席で入れない…”みたいなことも結構あったから、若い人たちももっと気軽に上野に来れるようになったらいいなぁっていう想いは、ずっとあったの。

なるほど、それでSynapseさんができたんですね。実際にお店を始める時って、大変だったりしませんでしたか?

嫌なことはあったんだろうけど、あんまり覚えてないのよね。笑

でも、それ以上に楽しかったこともたくさんあったし、今こうやって思い返した時に、嫌だったことを忘れられてるってことは、ちゃんと報われてるんだろうなって思うわ。

嫌だったことを忘れられるくらい、楽しかった時間や人との繋がりが残ってるってことなんでしょうね。反対に、“これはやらかしたな〜”って思ったことはあったりするんですか?笑

お酒が入ると、たまに口が悪くなる時があるのよね。
月1くらいで“ブラックたくや”が出てくるというか…。笑

それはみんなそうですって!笑

今回、Chaseのいちろーさんからのご紹介で、Synapseさんを教えていただきました。
お話を聞いていて感じたのは、お二方とも「若い人たちの居場所を作りたい」という想いを大切にされていること。
“居場所を作りたい”という気持ちからお店を始めて、そこに自然と人が集まり、繋がりが広がっていく。改めて考えると、すごく素敵なことだと感じてます。
この記事を通して、少しでも「行ってみようかな」と思う方が増えたら嬉しいです。

Chaseさんも「一期イチGay」でご紹介しているので、ぜひあわせてご覧ください。

改めて、人との繋がりに感謝です。

2026年5月25日(月)には、SynapseさんとChaseさんで合同イベントも開催されるみたい!詳しくは、ぜひお店のSNSをチェックしてみてください!!

たくやママって、休みの日は普段どんなことされてるんですか?

休みの日は、家でゆっくりしてることが多いかな。
休肝日って大事よね…笑

大切ですね。笑
ちなみに、最近ハマってることとかってあるんですか?

最近は、ミニオンの雑貨集めにハマってるの。
2〜3年に1回くらいユニバにも行くし、チョコエッグとかガチャガチャもつい集めちゃうのよね。そろそろ、お店に棚作ろうかなって思うくらい。笑
あと、食べ放題も好き!
特にしゃぶしゃぶは、待ち時間なくずっと食べられるから好きなのよね。焼肉だと焼ける待ち時間があるじゃない?あれで満腹中枢に追いつかれるのが嫌なの。笑

それ、店内のミニオン見たら納得しました。笑
焼肉に待ち時間があるって感覚、食べ放題ガチ勢ですね。笑

そういえば、たくやママが初めて行ったゲイバーって、どんなお店だったんですか?

最初に行ったのは、新宿のショットバーだったかな。
トイレのドアノブが“男性のアレ”の形してて、ちょっと攻めてたのよ。笑
19時まではショット500円だったから、そこで軽く飲んでご飯食べて…って感じだったの。

500円?!めっちゃ安いですね!!え、19時までショット500円!?
めちゃくちゃ通いやすいですね。

あの時はお世話になったわ〜。

“上野に若者を!”という想いから始まったお店は、初めてでも自然と会話に入れて、気づけばみんなで笑っているような空気感。
新宿みたいな入りやすさがありつつ、人との距離感や礼儀を大切にする上野らしさも残っていて、まさに“新宿と上野のハイブリッド”なお店でした。
たくやママの人柄もあって、年齢関係なく自然と人が繋がっていくのが印象的。
「上野ってちょっと怖そう…」と思っている人ほど、一度行ってみてほしいお店かもしれません。
ご協力いただいたSynapseさん、ありがとうございました!

エリア

上野

料金目安

セット料金:1,800円(ワンドリンク込み)
  2杯目以降:900円〜

ボトル料金:4,300円(ボトルチャージ2,300円+ボトル2,000円~)
 ※ハーフボトルの焼酎有!!2,000円
 ※通常サイズのボトルは4,000円〜です

営業時間

(日曜)定休日※¹
(月曜)定休日※¹
(火曜)19時~0時※¹
(水曜)19時~0時
(木曜)19時~0時
(金曜)19時~4時
(土曜)19時~4時
(祝前日)19時~4時
(定休日)日曜・月曜
※¹ 3連休(土日月)の場合は月曜・火曜休み

店内のムード

(平日)しっぽり
(週末)にぎやか

客層イメージ

オールジャンル
年 齢 20代〜40代
メイン 30代

店内ルール

ボトルキープ:1年
ゲイの方をメインとしたお店です。
女性の方のご入店は、特定の方のみとさせていただいております。

その他・店内について

【席数】
15名程度(カウンターのみ)
立ち飲み合わせて25名程度

【喫煙】
喫煙

【フード】


【カラオケ】
有/
1曲100円(5曲目以上は500円歌い放題)

【外国語】
英語(カンタンな会話程度なら)

【支払い方法】
現金
クレジットカード
au pay、PayPay、楽天pay

【Wi-Fi】

住所

東京都台東区上野7-10-5 シャトウ上野3F

アクセス方法

上野駅の入谷口から徒歩3分程度

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ゲイバーのオーナー・ママさんへ

. お問い合わせ

以下の内容をご記入のうえ、お気軽にお問い合わせください。

  • 店舗エリア(上野・新宿二丁目・中野 など)
  • 店舗名
  • ご担当者様のお名前(ニックネーム可)

2. 日程調整

インタビュー日程を調整いたします。
可能な限りご希望の日時に合わせて対応させていただきます。


3. インタビューの実施

日程調整後、事前にヒアリングシートをお送りいたします。
内容をご確認いただいたうえで、

  • お店のこだわり
  • お客様に伝えたいこと
  • お店の雰囲気
  • 初めての方へのメッセージ

などをインタビュー形式でお伺いします。


4. 掲載ページの作成

取材内容をもとに掲載ページを作成いたします。

  • 似顔絵の制作
  • 掲載内容のご確認
  • 修正対応

も含まれます。


5. 当サイトでご紹介

完成後、当サイトにて店舗様をご紹介いたします。

イベントや告知を広げたい方へ

1. お問い合わせ

以下の内容をご記入のうえ、お気軽にお問い合わせください。

  • イベント名
  • 開催エリア(新宿二丁目・上野・中野 など)
  • 開催日時
  • ご担当者様名(ニックネーム可)

2. 日程・内容確認

イベント内容や掲載希望時期について確認させていただきます。
可能な限りスムーズに対応いたします。
対応に関してはZOOMやメッセージでも対応可能です。


3. ヒアリング

イベントの魅力やコンセプト、来てほしい層などをお伺いします。

  • 初参加でも楽しめるか
  • 年齢層
  • ドレスコード有無
  • 出演者情報
  • 見どころ

なども確認可能です。


4. 紹介ページ制作

いただいた内容をもとに、イベント紹介ページを作成いたします。

  • 告知文作成
  • 内容確認
  • 修正対応

も含まれます。


5. 当サイト・SNSにてご紹介

完成後、当サイトにてイベントをご紹介いたします。
タイミングによりSNSでもご紹介させていただく場合があります。

LGBTQコミュニティに届けたい企業様へ

1. お問い合わせ

以下の内容をご記入のうえ、お気軽にお問い合わせください。

  • 団体名 / 企業名
  • ご担当者様名
  • 活動内容
  • ご希望の掲載内容

2. 内容確認・日程調整

活動内容や掲載目的について確認させていただきます。
必要に応じてオンラインでのお打ち合わせも可能です。


3. ヒアリング

団体・企業様の想いや活動内容についてお伺いします。

  • 取り組み内容
  • 設立背景
  • 大切にしている価値観
  • 参加者募集 / 採用募集 / 周知したい内容

などを丁寧にヒアリングいたします。
1記事4000〜7000文字程度。


4. 掲載ページ制作

お伺いした内容をもとに、紹介ページを作成いたします。

  • 記事構成
  • 内容確認
  • 修正対応

も含まれます。


5. 当サイトにてご紹介

完成後、当サイトにてご紹介いたします。
必要に応じてSNSでも発信させていただく場合があります。

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